Administrator

Căutăm un specialist cu experiență în management operațional HoReCa, capabil să coordoneze activitatea restaurantului, să asigure respectarea standardelor interne de lucru.

Angajăm:

Activitate într-un restaurant renovat, cu peste 15 ani de experiență în domeniu, cu procese operaționale bine stabilite și flux constant de oaspeți.

Program de lucru: în ture 4/2

de la

1. 8:00 până la 18:00

2. 18:00 până la 06:00

Responsabilități:

— Coordonarea activității personalului în timpul turei

— Monitorizarea respectării standardelor de servire și operare

— Gestionarea situațiilor operaționale și soluționarea solicitărilor clienților

— Organizarea eficientă a fluxului de lucru în sală și la bar

— Supravegherea disciplinei de muncă în echipă